Холера- це гостра інфекційна хвороба, що відноситься до групи гострих кишкових інфекцій, виникає при вживанні води або харчових продуктів, заражених бактерією – холерним вібріоном. Хвороба передається від людини до людини, частіше при вживанні забрудненої води,…
Ботулізм – профілактика небезпечної хвороби: як оминути отруєння
Від початку року, в різних областях України фіксуються випадки ботулізму, вкотре звертаємо увагу на це дуже небезпечне для життя та здоров’я захворювання. В теплу пору року завжди зростає кількість випадків харчових токсикоінфекцій. Спека, а також…